岡山県

丸本酒造

代表銘柄「竹林」

流行に左右されることなく、最高級に完成されたお酒づくりを追求している蔵元です。
一般には流通しない、山田錦を自社で栽培しています。今は一部のお酒にのみ使用していますが、全量自家栽培の「農産酒蔵」を目指しています。人の体になじみやすく、そして美味しく飲めるお酒を造り、飲んで頂く方の健康を願う、という6代目当主蔵・丸本仁一郎蔵元自信が酒造りを続けています。

http://www.kamomidori.co.jp/