あさ開

代表銘柄「あさ開」

岩手は、古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。明治4年の創業より、日本酒「あさ開」は、米、水、技に恵まれたこの地で豊かな自然に磨かれ、愛すべき人々に育まれてきました。現代の名工が醸す「あさ開」です。

Asabiraki Shuzo (Iwate)

Iwate has one of the most traditional organizations called Nanbutoji. Asabiraki started in Iwate in 1871 where they were blessed with great water, rice and natural surroundings to make their sake. They’ve been carried and loved by the local people of Iwate since their beginning.

http://www.asabiraki-net.jp/