
日本唯一の日本酒専門の月刊情報誌「月刊ビミー」は毎月10日に名酒センターより発行します。
(2023年6月号(通巻449号)目次)
01:名酒サロン・ラベルストーリー
「千徳」千徳酒酒造(宮城県)
01:ほっこりほろ酔い酒の簡単おつまみ
「お酒が進んで止まらない ゆで筍の穂先で作る自家製メンマ」
02:蔵元訪問記
田村酒造場(東京都福生)
03:トピック
日本酒フェア
04~05:名酒ファイル
「6月にお薦めの日本酒」水無月のお酒
06:コラム 久住昌之のふらっと旅酒/久住昌之
「修善寺で蕎麦屋酒」久住昌之
日々是好日
「ビオ日本酒、自然派日本酒の登場」(髙橋竜二)
06:専務今の日本酒四方山話
「外国人のはなし」(今正光)
07:つれづれなるままに
「華やかに駆け抜ける名酒」ぬる子
08:名酒センター便り
「名酒センター蔵元を囲む会」復活!
湊久仁子のガラスの酒器「キラキラコップ」

★タブロイド版の最新号は、#名酒センター の店頭マガジンラックで、試読可能です
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- bimy@nihonshu.com 月刊ビミー編集部
- 〒113-0034
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- 名酒センター 月刊ビミー編集部