月刊ビミー8月号

日本唯一の日本酒専門の月刊情報誌「月刊ビミー」は毎月１０日に名酒センターより発行します。

（2023年８月号（通巻451号）目次）

０１：蔵元訪問記　プロローグ

「笹祝」笹祝酒造（新潟県）

０１：ほっこりほろ酔い酒の簡単おつまみ

冷やして美味しい「豆腐の南蛮漬け」

０２：蔵元訪問記　

「笹祝」笹祝酒造（新潟県）

０３：イベントレポート

日本酒フェア2023

０４～０５：名酒ファイル

「8月にお薦めの日本酒」葉月のお酒

０６：コラム　久住昌之のふらっと旅酒/久住昌之　

「奈良でおからで地酒」久住昌之

日々是好日

「危機管理能力」（髙橋竜二）

０６：専務今の日本酒四方山話

「ホッケのはなし」（今正光）

０7：つれづれなるままに

「陽光の光を浴びるよう　鳳陽　特別純米酒　源氏」ぬる子

０８：名酒センター便り

「サケコレ＠アキバ日本酒の日」開催！

★タブロイド版の最新号は、#名酒センター の店頭マガジンラックで、試読可能です

★ビミーデジタル版もお見逃しなく！

https://nihonshu.com/bimy/

★郵送での年間購読をご希望の方は、 下記までご希望の方のお名前、ご住所、ご連絡先をお知らせください。ビミー編集部より最新号と共に振替用紙をお送りいたします。お振込み確認後から１年間、毎月１０日にビミーをお送りいたします。年間購読料4200円（購読料、送料、税込）

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