代表銘柄「三日踊」

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嘉永6年、清酒発祥の地、奈良正暦寺で使われたとされる酒壺で、その境内から流れ出る菩提仙川の伏流水を使っての酒造りがはじまりました。正しく造られた清らかな酒は、発酵中にできたアミノ酸などの成分は肌を整えてくれる上に、動脈硬化、心筋梗塞などを防ぐ効果もあります。「楽しく飲んで、美しく!」私達は皆様の健康のために清酒を作っています。

Nakatani Shuzo (Nara)

Nakatani Shuzo started producing sake in Nara in the year of 1853.
Nara is said to be the cradle of Japanʼ s liquor making business. Nakatani Shuzo likes to say there are three health traits you can expect when drinking sake.
Amino acid in Japanese sake helps your skin glow, prevent Arteriosclerosis and Myocardial infarction.
Nakatani Shuzo makes sake for consumers to drink happily and become healthy.

 

 

◆蔵元より
果物の香り、柔らかい味、キレの良さに思わず笑顔がこぼれます。

その秘訣は麹作りにあり。お試しあれ!

Fruity scent, soft tastes and crisp aftertastes!
You are going to be smile naturally when you drink our Sake.

The special secret is making Koji (malted rice). You should try our Sake!