Introduction店舗紹介
名酒センター浜松町店は、2020年11月30日に、25年の歴史を閉じました。
長い間ご愛顧ただいた方々に、心より御礼を申し上げます。
ありがとうございました。
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イベント
Accessアクセス
- 営業時間
-
月曜日~金曜日/14:00~22:00(21:30 LO)
土曜日/14:00〜19:00(18:30 LO)
定休日/日曜日、祝日
- 住所
- 〒105-0013 東京都港区浜松町2-11-16 稲葉ビル1F
- TEL
- 03-5405-4441 /
- FAX
- 03-5405-4441
- アクセス
- 大門駅より徒歩2分、浜松町駅より徒歩2分
How to enjoy名酒センター浜松町本店の楽しみ方
名酒センターは各地の酒蔵のアンテナショップです。
常時約100種類以上の日本酒銘柄を揃えていますので、まずはセレクトするワクワク感をご体感下さい!
来館のお客様は1杯200円から試飲していただけます。
3種類を同時に飲み比べていただくと100円割引になります。お持ち帰り用にボトルのご購入もできます。
How to taste sakeお酒の楽しみ方
- 色
- 色とテリをみます。淡黄色で緑色のかかった「青ザエ」のものや、透明で光るような清澄度「テリ」のある酒が良しとされていましたが、最近は無濾過で黄色がかった酒も多く見られます。熟成酒などはあめ色です。色の違いが酒質の違いにつながっていることを実感してください。
- 香
- グラスを静かに揺り動かすと、酒の香りが立ち上がります。これが「上立ち香」。お酒を飲み込んで、飲み込んだ後に、口から鼻に抜けていく香りを「ふくみ香」といいます。こういった香りを感じます。フルーティな酒の中にはバナナやメロンの香りがするものもあります。
- 味
- 舌の前面に拡げ転がすようにして味わいます。舌にまんべんなく行き渡らせ、「甘・辛・酸・苦・渋」の五味をどう感じるか、濃いか淡麗かなどご自分なりの基準で感じてみてください。飲んだときの喉越しも大切です。花や果物、女優や俳優に例えてみたりと自由にお楽しみください。時には黙って一献という時間も・・・。