代表銘柄「天鷹」
辛口でなければ酒ではない」という創業者の想いと、常に時代に先駆け「挑戦する酒造り」を受け継いできた天鷹酒造。
「今日よりも明日」、進化し続けています。
Tentaka protects the heritage from their founder. They also keep his words close to heart “If sake isn’t dry, the sake is not real”. They respect the tradition, but never forget to challenge themselves. Tentaka takes the lead in sake making for the future, and never forgets their tradition.
◆蔵元より
「美味しい」「安心」「楽しい」を目指して、オーガニックのお酒や、毎回味わいの違う限定商品「九尾」などを造っています。
“Delicious” “Relieved” “Pleasure”
This is Our policy.
We brew Organic Sake and our power push brand “Kyu-bi” which tastes different each time.