代表銘柄「稲田姫」
「醸し・新し・おもしろし」のテーマの下、稲田本店は顔の分かる契約農家から酒米を購入し、素直に美味しいと思えるお酒を手作りで醸します。そして350年の歴史を大切に引き継ぎ、培った技術を活かしながら新しい事にどんどんチャレンジします。また社員は、まず自分でお酒を楽しみ、その楽しさと美味しさをお客様に伝えていきます。また、銘柄である「いなたひめ」とは出雲神話“ヤマタノオロチ伝説”に出てくるお姫様の名称。今では縁結びの神様として祭られており、お酒で繋がる良いご縁として人と人とが繋がっていけることを願っております。
Inatahonten (Tottori)
Under the theme of “Brewed, New, and Interesting,” Inada Honten purchases sake rice from contracted farmers that they know by name, and hand-brewed sake that they honestly think is delicious. We will cherish our 350-year history and take on new challenges while leveraging the technology we have cultivated. In addition, our employees first enjoy drinking alcohol themselves, and then convey the fun and deliciousness of it to our customers. In addition, the brand name “Inata Hime” is the name of a princess from the Izumo myth, “The Legend of Yamata no Orochi.” Nowadays, it is worshiped as the god of matchmaking, and we hope that people will be able to connect with each other through good relationships through drinking.