第8話 京都 止まらない!ビールと餃子愛!

2022.09.27

ー京都  止まらない!ビールと餃子愛ー


引き続き、京都を観光する酎すけ。まだまだ残暑が厳しい京都歩いていると喉が渇いてきまして

冷たいビールをクゥッと飲みたい気分になり、ぎょうざ処 亮昌(すけまさ)さんへ訪問。
まずは、キンキンに冷えたビールを一杯!ガソリン注入!暑さで疲れ切った体に染み込みます。

そして主役の餃子。とてもシンプルな餃子で、こだわりの京都素材が使われた和風の餡。

アッサリした味わいが、もう止まりません!パクパクとお酒もすすみます。関西や福岡では、小ぶりな餃子がメジャーなようで、酒のおつまみとしてチビチビと楽しめるサイズになっています。

所変われば餃子変わるまだ残暑の季節、ビールと餃子でエネルギーを注入して乗り切りましょう!


酔いどれ酎すけ
東京の下町で飲んで歌って笑って暮らしているネズミの酔いどれな日常。
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