第16話 酒蔵を守るネコ!? ウィスキーキャット

2024.02.21

ー酒蔵を守るネコ!? ウィスキーキャットー

日本に帰国した酎すけ。早速行きつけのバーである、ショットバー・モーリーへ。

新しいウィスキーが飲みたくて、マスターにおすすめのウィスキーを聞くと、

「ネコが守る酒蔵のウィスキーがあります。」とのこと。

ネコが守るとは?と質問すると、「ネズミはウィスキーの原料である大麦を食べるため、

ウィスキーにとっては害獣なんです。この酒蔵で飼っているタウザーというネコが、ネズミ捕りの名人として有名で、ギネス記録を取るほど捕獲したそうです。」とのこと。

ネズミの酎すけからしたら恐ろしい存在!

まさに酒蔵にとっては番犬ならぬ番猫。ウィスキーの名前はグレンタレット。スコットランド最古の蒸留所で、昔は現在ほど衛生環境が整備されていなかったため、本当に猫に害獣駆除をしてもらっていたのだとか。猫の手も借りたいとはこのことですかね…。
ちなみに2代目はボンクラで、全くネズミ駆除をしなかったそうですが、看板猫としてお客さんに愛想を振りまいていたそうです。なんだか人間の世界でもありそうなお話ですねぇ…。

そんなグレンタレットの味わいは丸みのあるスモーキーの香りがありながら、フルーティーで甘みのある味わい。ウィスキーキャットに想いを馳せながらいただく一杯…。猫好きにはたまらないウィスキーです。


酔いどれ酎すけ
東京の下町で飲んで歌って笑って暮らしているネズミの酔いどれな日常。
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