誌面ビミーで長年連載している中沢けい氏の「酔々日記」です。文士の筆遣いに、日本酒が気持ちよくあふれでてきます。

【中沢けいの酔々日記】四合瓶の天下

2023.08.01

スーパーのレジ手前に日本酒のコーナーがある。全国津々浦々の日本酒が並んでいる。七二〇ミリの四合瓶もしくは飲みきりサイズの三百ミリの瓶だ。ラベルのデザインはモダンで、昔のラベルを思いだそうとしてもなかなか思い出せない。四合瓶の天下だ。

 朝日に白波、松、竹、梅。それから何があったかしら?とかつて一升瓶を飾っていた模様を思い描いてみる。おめでたいような気分になる柄だった。

 勢揃いした四合瓶の中から、にごり酒の表示があるお酒を見つけた。これはちょっと飲んでみたいなと、手が伸びる。どぶろくとかマッコリとも違うのだろうか。味の違いを説明できるほどの舌を持っていない。そもそもどぶろくは、その名前を聞くだけで、実際に飲んだことはない。

これ以降は有料会員様限定記事となります。
有料会員になると続きをお読みいただけます。
※無料会員登録後に、ログインのうえ、有料会員登録を行ってください。
※無料会員にご登録いただきますと、更新情報などのメールマガジンが配信されます。

過去記事一覧

【中沢けいの酔々日記】 しし鍋を食べに行く

2024.12.05更新

【中沢けいの酔々日記】 酒、塩、昆布

2024.09.30更新

【中沢けいの酔々日記】 枝豆から大豆それから

2024.08.05更新

【中沢けいの酔々日記】 江戸切子の盃

2024.05.30更新

【中沢けいの酔々日記】 てんぷら山の上のお銚子

2024.03.29更新

【中沢けいの酔々日記】 甘酒で暖まる

2024.01.29更新

【中沢けいの酔々日記】突然、おでんの季節

2023.11.30更新

【中沢けいの酔々日記】どじょうを食べに行く

2023.10.27更新

【中沢けいの酔々日記】灘の生一本

2023.05.31更新

【中沢けいの酔々日記】春のひとしずく

2023.03.30更新

【中沢けいの酔々日記】今は昔の一升瓶

2023.01.30更新

【中沢けいの酔々日記】酒粕を買う

2022.11.30更新

【中沢けいの酔々日記】泡盛と月夜

2022.09.28更新

【中沢けいの酔々日記】あおうおを食べる

2022.07.23更新

【中沢けいの酔々日記】江戸切子の盃

2022.05.25更新

【中沢けいの酔々日記】 お酒と汁もの

2022.01.24更新