誌面ビミーで長年連載している中沢けい氏の「酔々日記」です。文士の筆遣いに、日本酒が気持ちよくあふれでてきます。

【中沢けいの酔々日記】四合瓶の天下

2023.08.01

スーパーのレジ手前に日本酒のコーナーがある。全国津々浦々の日本酒が並んでいる。七二〇ミリの四合瓶もしくは飲みきりサイズの三百ミリの瓶だ。ラベルのデザインはモダンで、昔のラベルを思いだそうとしてもなかなか思い出せない。四合瓶の天下だ。

 朝日に白波、松、竹、梅。それから何があったかしら?とかつて一升瓶を飾っていた模様を思い描いてみる。おめでたいような気分になる柄だった。

 勢揃いした四合瓶の中から、にごり酒の表示があるお酒を見つけた。これはちょっと飲んでみたいなと、手が伸びる。どぶろくとかマッコリとも違うのだろうか。味の違いを説明できるほどの舌を持っていない。そもそもどぶろくは、その名前を聞くだけで、実際に飲んだことはない。

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