大阪で前に入ったうどん屋にふたたび
2026.11.09
この連載が単行本になることになった。それでその出版社の担当者が、ボクが飲んだ店に掲載許可の連絡をした。だいたい取れたのだが、電話をしてもすぐ切られたりして話ができない店もあった。
それでボクがその店に許可を取りに出向くことにした。著者の直接交渉だ。ついでにそこでもう一度飲みたいというのもあった。
その一軒が大阪の西成にあるうどん屋「つかよし」。うどんそばと書いてあって昼からやっているが、酒の肴もたくさんあって、内実はほぼ飲み屋だった(少なくとも夜は)。
今回は真っ昼間の午後2時ごろ行った。昼は外観もずいぶん違って見えた。もっと普通の食堂っぽい。
ところが入ってみたら座敷でおっちゃん3人がゴキゲンに酒盛りをしていた。
でもカウンターでは定食を食べている女の人もいた。女性が一人でやっている店なので、入りやすいんだろう。常連らしくタバコをスパスパやっていて、店員と話す声がでかい。
ビールを頼んで「本日のおすすめ」というホワイトボードを見て、あらためてこの店のすごさを思い出した(写真)。このメニュー数と、驚きの安さ!
前に行った時は「チャーシュー(もやしキムチ付)」という自宅一人のみのようなセットを頼んだ。あと「タコフェ」という聞いたことないメニューも。
今回の方が冷静で(前は2軒目だった)、もっとじっくりメニューを見れたが、まず目が止まったのは「酢豚350円」だ。どういうことだ。あの中華料理の酢豚とは違う、野菜のない豚料理なのか、焼き豚的な。なにしろ枝豆と同じ値段なのだから。
こういう時はどういうものか聞かないで頼む。出てきた酢豚を見て驚く。これはちゃんと中華の酢豚だ。玉ねぎとピーマンと豚肉の酢豚。量は少なめだが、マヨネーズのかかった千切りキャベツが付いている。そんな盛付けは初めてだが、キャベツ好きのボクはむしろうれしい。
しかも中華料理の酢豚のボリュームでは、そんな食べたらあまり他のものが食べられない。これならつまみとしてバッチリで、他にもまだまだ頼める。こんな一品が350円で食べられる大阪はスバラシイ。西成だからか。
写真に一緒に写っているのは厚揚げ250円。これがまた驚きの揚げたて。サクサク熱々。めちゃうま。
ビールが残っているので追加でカレコロッケ300円。2個!こちらも揚げたて!
このあと酒に変えて「サワラ西京」400円。安すぎる焼き魚。ちょいと贅沢に「剣イカ造り」600円。これがまたちゃんと新鮮。
最後は「だしたこ焼」300円。これがだし汁に入った2個のたこ焼きで、天かすと三つ葉がたっぷり入っていてうまい!
この店全国か。締めのうどんそばラーメンの種類も多いがさすがにお腹いっぱい。
ボクはカウンターだったが3人のおっちゃんの大阪弁のおしゃべりが面白すぎる。少々うるさいが気のいい3人だった。ご機嫌なBGM。
めでたく掲載許可も取れたが、今日の話も単行本に入れたかったなぁ。その本は『旅のくすみ酒』。どうぞよろしく。産業編集センターより12月10日発売です。
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