【トピック】「 日本酒生産量1位と２位の酒処で飲み比べ 」

「灘五郷」26蔵の日本酒と「旬、地元、相性、発酵」をテーマにした食が楽しめる飲食店「灘五郷酒所」が４月29日、神戸市東灘区御影本町3丁目にオープンした。

「灘五郷」とは、神戸市近郊の西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷という５つある酒造地の総称で、国内随一の日本酒生産量を誇る地区。

建物は、500余年の歴史を受け継ぐ剣菱酒造の酒蔵を改装。イベントなども随時行う予定とのことで、お酒で繋がるコミュニティスポットが誕生した。

灘五郷酒所 (nadagogo.com)

日本酒生産量第二位は伏見だ！「伏水酒蔵小路」を思い出した。

京の酒処・伏見の酒造組合に所属する18蔵元の日本酒を常時120銘柄以上取り揃えた酒処。同じ敷地にあるうまいもん専門店８店から、それぞれの料理をその酒処まで出前してくれる、という面白い仕組みがあった。

伏水酒蔵小路 Fushimi Sakagura Kouji (fushimi-sakagura-kouji.com)

過去記事一覧

100種の日本酒がアキバに大集結！Tokyo SAKE Collection 2025 ～サケコレ＠アキバで日本酒～を10月4日(土)＆10月5日(日)に開催いたしました！

2025.10.07更新

9月の日本酒イベント

2025.08.06更新

東京の福生市にある「田村酒造場」が、2026年春に、“体験型施設「&KASEN（アンドカセン）」”を開業！

2025.08.01更新

令和５酒造年度 全国新酒鑑評会入賞,金賞酒発表！

2025.05.21更新

＜日本酒イベント＞

2025.04.16更新

春の日本酒イベント

2025.03.27更新

第20回ねこまつりat　湯島~ねこでつなぐ湯島のまち～2025年２月19日（水）～３月16日

2025.02.28更新

「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録決定！！伝統的なわざと文化を守り・つなぎ、日本が誇る國酒を世界へ

2024.12.05更新

100種の日本酒がアキバに大集結！Tokyo SAKE Collection 2024 ～サケコレ＠アキバで日本酒ー飲み比べイベント開催レポート　

2024.11.02更新

100種の日本酒がアキバに大集結！Tokyo SAKE Collection 2024 ～サケコレ＠アキバで日本酒～出展ブース一覧

2024.09.22更新

100種の日本酒がアキバに大集結！[Tokyo SAKE Collection 2024 ～サケコレ＠アキバ]チケット発売中！

2024.08.14更新

月刊ビミー８月号発行！

2024.07.10更新

イベント情報

2024.07.01更新

銘酒『七冠馬』×ウマ娘 シンボリクリスエス 限定醸造酒 一般販売中！

2024.05.17更新

日本酒フェア２０２４　開催決定

2024.05.06更新

日本酒イベント情報

2024.04.15更新

4月のイベント

2024.03.29更新

お酒好き声優 前田佳織里＆船戸ゆり絵が酒造りに 挑戦！プロデュース日本酒第3弾！「 前船初恋たび 純米大吟醸」

2024.02.16更新

名酒センター「お蔵元を囲む会～お寿司と日本酒編～」3月22日開催！

2024.02.12更新

★第8回 酒屋角打ちフェス

2023.12.29更新

⾦升酒造 創業200年記念 「⾦升参拾六年古酒」

2023.12.01更新

日本初の快挙！世界最大級の蜂蜜酒専門コンクール「Mazer Cup2023」で、ホロライブ「秘密結社holoX」の「鷹嶺ルイ」と天鷹酒造【九尾】のコラボ酒「【九尾】Flora～Rosa～」が最高賞を受賞

2023.11.13更新

名酒センター年末恒例イベント！「師走の試飲販売会」開催決定！

2023.11.12更新

名酒センター「お蔵元を囲む会～ひやおろし編～」11月12日開催！

2023.10.26更新

Tokyo Sake Collection2023～サケコレ＠アキバ日本酒の日～開催レポート

2023.10.21更新

夏のさつまいも博 2023／Summer SweetPotato EXPO 2023 ＆「夜のさつまいも博」

2023.07.18更新

100種の日本酒がアキバに大集結！Tokyo SAKE Collection 2023 ～サケコレ＠アキバ日本酒の日～開催決定！！！

2023.07.07更新

名酒センター「お蔵元を囲む会～和菓子と日本酒編～」7月14日開催！

2023.06.25更新

「雄町サミット」

2023.06.21更新

名酒センター「蔵元を囲む会～日本酒と夏編～」6月30日開催！

2023.06.08更新

「全国新酒鑑評会」

2023.05.29更新

日本酒大好き声優　前田佳織里＆船戸ゆり絵プロデュース酒「前船乙女星」を神田明神へ奉納！お披露目会開催！

2023.05.03更新

日本酒フェア２０２３

2023.04.13更新

「よもやま長野2023」東京

2023.04.13更新

大人気イベント「蔵元を囲む会」開催決定！

2023.04.07更新

吟醸新酒祭in赤レンガ

2023.03.15更新

嘉泉　湯あみパウダー

2023.02.21更新

一般社団法人 刻（とき）SAKE協会お披露目会

2023.02.02更新

KURA ONE コレクション

2023.02.02更新

にいがた酒の陣２０２３

2023.02.02更新

Tokyo Sake Collection2022～サケコレ＠アキバ日本酒の日～開催レポート

2022.10.23更新

お酒好き声優 前田佳織里＆船戸ゆり絵が米作りからの酒造りに挑戦したプロデュース日本酒第２弾予約販売中！さらにふたりが田植えをした食米「コシヒカリ」も！

2022.10.23更新

越乃寒梅 新商品「浹（amane）」発表

2022.10.21更新

【笹祝】ハロウィン限定ラベル販売開始！【笹呪】

2022.10.15更新

月刊ビミー11月号

2022.10.10更新

『Bar農！Farming & Brewing 2022』

2022.09.13更新

ねこ祭り　at　湯島

2022.09.09更新

新ブランド【九尾】、Vtuberとのコラボ等話題の企画を打ち出す酒蔵＜中の人＞にインタビュー！

2022.08.16更新

日本酒もDX時代！日本吟醸酒協会がVTuberと異色のコラボ

2022.08.15更新

【トピック】日本唯一の日本酒専門の月刊情報誌「月刊ビミー」9月号発行中

2022.08.10更新

Tokyo SAKE Collection2022～サケコレ＠アキバ日本酒の日～開催決定！！！！！

2022.07.22更新

【トピック】日本唯一の日本酒専門の月刊情報誌「月刊ビミー」８月号発行しております！

2022.07.14更新

【トピック】焼酎「八海山本格粕取り焼酎 宜有千萬」が「KURA MASTER2022」にて審査員賞！

2022.07.13更新

【トピック】「日本酒フェア2022」イベントレポート

2022.06.19更新

『つれづれ酒マガジン ビミーデジタル』が本格リリースを記念してプレゼントキャンペーンを開始！

2022.06.10更新

【トピック】 新連載「名酒ずかん」オープン！

2022.06.10更新

Kura Master クラマスター 受賞酒発表！

2022.06.06更新

【トピック】 第5回　【酒屋角打ちフェス】

2022.06.04更新

【トピック】 出羽桜酒造の快挙！！

2022.06.02更新

【トピック】前田佳織里＆船戸ゆり絵、米と日本酒の国・新潟で田植えに挑戦！！

2022.05.26更新

全国新酒鑑評会入賞酒発表！！

2022.05.25更新

銘酒『七冠馬』×ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造酒 追加販売決定！！！！！！！

2022.05.23更新

茨城県にある結城酒造が火災によって全焼—復旧支援の義援金を募集しています

2022.05.17更新

【トピック】新連載「日本酒聞きかじり」オープン

2022.05.12更新

【トピック】 第１４回全国日本酒フェア

2022.04.28更新

【トピック】 会津清酒で花見酒in鶴ヶ城　&　のまっせお披露目

2022.04.19更新

【プレスリリース】ユナイテッドアローズが仙禽（株式会社せんきん）とコラボ

2022.04.14更新

月刊ビミー5月号

2022.04.14更新

【トピック】「七冠馬 純米大吟醸 ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造」醸造元 簸上清酒 16代次期蔵元 インタビュー

2022.04.03更新

【トピック】サケコレでお馴染みの前田佳織里さん、船戸ゆり絵さんが東京国税局で記者会見に出席

2022.03.29更新

【トピック】ドメーヌ 髙橋 2021 発売開始！

2022.03.19更新

銘酒『七冠馬』×ウマ娘 シンボリルドルフ 限定醸造酒 発売決定！！！！！！！

2022.03.13更新

【トピック】「ねこまつりat湯島」

2022.02.24更新

【トピック】ビミーデジタル版「つれづれ酒マガジン」始動！

2022.02.17更新